VeggiHap: Groene bananen in pasta tegen voedselverspilling

VeggiHap: Groene bananen in pasta tegen voedselverspilling

De Rotterdamse startup VeggiHap maakt pasta die voor de helft uit afgedankte groenten of groene bananen bestaat. “Pasta is de koning van de snelle maaltijden”, aldus Sean Patrick, oprichter van het bedrijf. Wat uniek is aan de pasta van VeggiHap is het juiste...
Bewaaradvies Tool helpt appel- en perentelers

Bewaaradvies Tool helpt appel- en perentelers

Wageningen Food & Biobased Research heeft een bewaaradvies tool ontworpen om telers van appels en peren te helpen met het instellen van bewaarcondities van deze vruchten. Door dit bewaaradvies kan voedselverspilling worden teruggedrongen.    Bewaaradvies Tool...