aug 30, 2017 | Algemeen, Nieuws
30-08-2017 | De Deense sapproducent Vesterhavsmost verwerkt fruitpulp dat overblijft na de productie van sap tot een voedzaam ingrediënt voor de productie van ontbijtgranen en bakgoed. Zo krijgt een reststroom nieuwe waarde. Fruitpulp wordt als bijproduct van de...
aug 30, 2017 | Algemeen, Nieuws
30-08-2017 | De geroemde Amerikaanse kok en televisiepresentator Anthony Bourdain heeft een trailer gedeeld van Wasted!, een documentaire die ingaat op de massaproductie van voedsel en de bergen weggegooid afval die daar uit voortkomen. Zover we kunnen inschatten aan...
aug 22, 2017 | Algemeen, Nieuws
22-08-2017 | Het wereldwijde voedseldilemma biedt volop kansen voor verpakkingen. De vraag naar vers eten én uitdagingen op het gebied van vervoer maken hier onderdeel van uit. De verpakking is niet alleen een mooi omhulsel voor een product, een verpakking zorgt...
aug 22, 2017 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
22-08-2017 | Op woensdag 4 oktober organiseren verpakkingsvakbladen Verpakken en VerpakkingsManagement en horecavakblad Entree het Food Waste Congres over het tegengaan van voedselverspilling in de keten. Uiteraard met veel aandacht voor de rol van de verpakking. Ook...
aug 16, 2017 | General, News
16-08-2017 | The world’s first wireless fridge camera goes on sale in the UK next month aimed at helping households slash food waste by being able to check exactly what they have in their refrigerator at any time. As well as taking selfies to be sent to the user,...