mrt 7, 2017 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
Onder het mom “conserveren kun je leren” organiseren wij masterclasses waar we de tips & tricks delen uit ons gloednieuwe kookboek Instock Cooking. Hierbij ga je leren experimenteren met je voorraad: niet alleen leuk maar ook nog eens voordeliger én beter voor het...
jan 3, 2017 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
02-01-2017 | Horecava 2017 is gegroeid ten opzichte van vorig jaar. Met het erbij trekken van een extra hal dit jaar is het vloeroppervlak van de beurs in twee jaar met 20 procent toegenomen: de horeca is de crisis te boven. Meer nog dan voorgaande jaren zet...
nov 9, 2016 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
9-11-2016 | Naar schatting verspillen we maar liefst een derde deel van onze voeding. Het weggooien van voeding voordat het in de schappen komt en het verlies na aankoop zijn inmiddels redelijk bekend. Maar ook verspilling van ‘mannenvlees’ heeft er een...
okt 11, 2016 | Nieuws, Op de agenda
In 2050 dreigt er een voedseltekort voor de 9 miljard inwoners die we dan op de wereld hebben. Wist je dat er al voldoende voedsel wordt geproduceerd, maar dat we (te) veel weggooien? Een van de oplossingen is om dan te kijken hoe we efficiënter en beter met ons...
okt 5, 2016 | Op de agenda
Op De Dag van de Duurzaamheid geeft Instock een lesje afkoelen! Samen met Wessel van Justdiggit en natuurwetenschapper Boy gaan we de lucht klaren rondom het ingewikkelde onderwerp klimaat. Let’s cool it down! Komen jullie ook? 10 oktober (De Dag van de...
jul 6, 2016 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
Vanaf deze zomer zet Instock nog meer voedselverspilling op de kaart. Op vrijdag 29 juli openen zij het nieuwe Instock restaurant in die mooie stad achter de duinen, op het Buitenhof in Den Haag! Vanaf 15.00 uur is iedereen welkom voor de officiële opening met live...