nov 16, 2016 | Algemeen, Nieuws
15-11-2016 | Voedselverspilling is een trending topic. Er ontstaan dan ook steeds meer concepten, producten en bedrijven die de voedselverspilling tegen willen gaan. En dat je daarmee ook nog eens heel succesvol zaken kan doen, bewijst FrietHoes uit Haarlem. Hun...
nov 9, 2016 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
9-11-2016 | Naar schatting verspillen we maar liefst een derde deel van onze voeding. Het weggooien van voeding voordat het in de schappen komt en het verlies na aankoop zijn inmiddels redelijk bekend. Maar ook verspilling van ‘mannenvlees’ heeft er een...
nov 9, 2016 | Algemeen, Nieuws
07-11-2016 | De Nederlandse winkels van discounter Aldi gaan in de toekomst wekelijks doneren aan lokale voedselbanken. Dat moet voedselverspilling in de filialen tegengaan. Hiertoe hebben Aldi en Voedselbanken Nederland een samenwerkingsovereenkomst gesloten. Als...
nov 8, 2016 | Algemeen, Nieuws
08-11-2016 | Nederland gooit jaarlijks voor 4 miljard euro aan voedsel weg en 10% daarvan komt voor rekening van supermarkten. De organisatie NoFoodWasted wil daar iets aan doen en lanceerde begin dit jaar de app Afgeprijsd. Gebruikers van de app die een...
nov 8, 2016 | Algemeen, Nieuws
8-11-2016 | Gedurende het Nederlands seizoen voorziet Kwekerij Osdorp alle VITAM restaurants van trostomaten die dagelijks vers in de gerechten worden verwerkt. Wanneer bij mooi weer de kassen ‘ontploffen’ maakt VITAM van de overschotten en de exemplaren die niet...
