Vanuit Vlaanderen komt er een nieuwe oplossing tegen rottend fruit en dus tegen voedselverspilling. Een Amerikaanse start-up heeft tezamen met de Katholieke Universiteit Leuven een mengsel van natuurlijke plantenextracten ontwikkeld die via het merkstickertje het gehele stuk fruit voorziet van een beschermlaagje.
Luister het fragment hier.
Bron: BNR