apr 4, 2017 | Algemeen, Nieuws, Onderzoeksnieuws
04-04-2017 | Wetenschappers uit Perth zouden een oplossing gevonden kunnen hebben voor de voedselverspilling. Dit zou tonnen verspild voedsel kunnen redden die door schimmel zijn getroffen. Kirsty Bayliss van de Murdoch University in Perth gebruikt plasma en...
apr 4, 2017 | Algemeen, Nieuws
28-03-2017 | Een vermindering van de voedselverspilling staat bij veel ziekenhuizen en zorginstellingen hoog op de agenda. Recent onderzoek van de Wageningen UR toonde aan dat Nederlandse ziekenhuizen hierop fiks kunnen besparen. Op het symposium Focus op de...
apr 4, 2017 | Algemeen, Nieuws
28-03-2017 | Het World Wildlife Fund (WWF) lanceert samen met de American Hotel & Lodging Association (Ahla) een serie pilotprojecten die voedselverspilling in de hotelsector moeten tegengaan. Aan de pilots doen onder meer de hotelketens Hilton, Hyatt,...
apr 4, 2017 | Algemeen, Nieuws
04-04-2017 | De verspilling van lang houdbare producten, zoals rijst, pasta, koffie en soep uit blik daalt met 12 procent als er geen THT-datum op de verpakking staat. Als naast het weglaten van de datum de term ‘lang houdbaar’ op het etiket wordt...
apr 4, 2017 | Algemeen, Nieuws, Video & Audio
30-03-2017 | Online supermarkt Picnic breidt zijn duurzame boodschappendienst uit naar Den Haag. De uitbreiding is onderdeel van de landelijke uitrol, waarvoor Picnic onlangs € 100 mln aan groeigeld ontving. De websupermarkt stuurt zijn elektrische bezorgwagentjes...
mrt 29, 2017 | Algemeen, Nieuws
27-03-2017 | Consumenten gooien minder eten in de vuilnisbak zodra teksten over de houdbaarheid van een product minder verwarrend zijn. Demissionair staatssecretaris Martijn van Dam (Economische Zaken) wil daarom soepelere regeltjes voor alledaagse producten als...
