feb 11, 2017 | Algemeen, Nieuws
10-02-2017 | Alle bedrijfsrestaurants van Hutten hebben sinds begin 2017 alle varianten soep uit De Verspillingsfabriek in Veghel op het menu staan. Zo wil het bedrijf samen met zijn opdrachtgevers gasten bewust maken van de voedselverspilling in Nederland. De...
feb 11, 2017 | Algemeen, Nieuws
08-01-2017 | Het online platform FoodLoop Alphen maakt het voor producenten, restaurants, cateraars, supermarkten en consumenten in Alphen aan den Rijn mogelijk om voedseloverschotten direct aan klanten van de voedselbank aan te bieden. Dat schrijft AD Groene Hart....
feb 3, 2017 | Algemeen, Nieuws
03-02-2017 | Na vele jaren van ontwikkelen ligt begin februari de eerste genetisch gemodificeerde appel in de Amerikaanse schappen. De ‘Arctic Apple’ is een van de eerste genetisch gemodificeerde producten (GMO) gericht op voordelen voor de consument in plaats van de...
feb 2, 2017 | Algemeen, Nieuws
Op 9 februari worden voor het eerst de ‘Food Waste Awards’ uitgereikt. Ze bekronen de beste ideeën van gemeentes, bedrijven en initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan. Het is meteen ook een moment om stil te staan bij het probleem en misschien zelf als...
feb 2, 2017 | Algemeen, Nieuws
31-01-2017 | Voedselverspilling voorkomen en reduceren, en internationaal koploper worden in de verwaarding van agrifood-reststromen. Dat is de ambitie van de Taskforce Circular Economy in Food, die vorige week werd gelanceerd tijdens de Nationale Voedseltop. De...
jan 31, 2017 | Algemeen, Nieuws
31-01-2017 | Tijdens de Nationale Voedseltop vandaag ondertekent het CBL namens de supermarkt- en foodservicesector, de green deal ‘Over de datum’ om de consument de betekenis van houdbaarheidsdata en de houdbaarheid van producten (ook na openen) uit te...
