okt 3, 2017 | Algemeen, Nieuws
02-10-2017 | De Europese Unie (EU) en de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties werken samen om de hoeveelheid voedselafval terug te dringen en antimicrobiële resistentie tegen te gaan. De twee partijen hebben een intentieverklaring...
okt 2, 2017 | Algemeen, Carve, Nieuws
02-10-2017 | Tijdens de InnoFOOD ledendag op 21 september 2017 in de Grolsch Veste te Enschede verzorgde Joost Snels, projectmanager Supply Chain Management en Resource Efficiency van Wageningen UR, de workshop “Preventie en reductie van voedselverspilling” Tijdens...
okt 2, 2017 | Algemeen, Nieuws
02-10-2017 | Na Plus- en Albert Heijn-supermarkten heeft ook een Eindhovense Ekoplaza-winkel een mistinstallatie die groenten en fruit benevelt in gebruik genomen. Het systeem moet de producten langer vers houden en voedselverspilling verminderen. Dat schrijft het...
okt 2, 2017 | Algemeen, Nieuws
02-10-2017 | Eten uit eigen boomgaard of groentetuintje is heerlijk, maar wat doe je met alle groente en fruit die jezelf niet op kunt? Weggooien hoeft niet meer, want het kan voortaan tot sap, smoothie of shake verwerkt worden in de Achterhoekse SapPers van de...
sep 26, 2017 | Algemeen, Nieuws
21-09-2017 | Speaking at an event in New York, Dave Lewis, CEO, Tesco announced a partnership agreement with 24 of its largest food suppliers who will adopt the Sustainable Development Goal to halve food waste by 2030. The suppliers, who represent over £17bn worth of...