Met een slimme oplossing om voedselverspilling door grote temperatuurverschillen in fruitcontainers tegen te gaan, sleepte Otflow de eerste prijs als beste startup in de wacht tijdens het Startup Funding Event Global op 6 juni in de Doelen in Rotterdam. Otflow ontvangt een prijs ter waarde van 42.000 euro, onder andere bestaande uit coaching en trainingen op diverse gebieden, promotiematerialen en ondersteuning van socialmediakanalen. De winnende startup krijgt hiermee de kans om op professionele manier investeerders binnen te kunnen halen.

Grote temperatuurverschillen in containers leveren veel problemen op voor im- en exporteurs van fruit. Door verschil in temperatuur is een deel van het fruit niet meer verkoopbaar en krijgen exporteurs veel schadeclaims. Het product Otflow, een luchtverdelingsmat, vermindert het temperatuurverschil tussen de warmste en koudste locatie in de container met 30%. Dat betekent minder schadeclaims voor de fruitexporteur en minder uitval voor de fruitimporteur. Het idee om de containerbodem te bedekken werd samen met Wageningen University & Research ontwikkeld.

Bron: FoodHolland