sep 25, 2019 | Algemeen, Horeca, Nieuws, Video & Audio, Video & Audio
Wereldwijd wordt ongeveer een derde van het voedsel verspild. De horecasector is een van de grootste verspillers; alleen al in Nederland zo’n 51 miljoen kilo (14 procent van het landelijke totaal) per jaar. Maar gelukkig kunnen we daar samen wat aan doen met de Food...
sep 24, 2019 | Algemeen, Nieuws, Tech en ontwikkelingen
Sinds de lancering van de app tegen voedselverspilling in januari 2018 groeit de Too Good To Go-community hard. Waar de app startte met nog vrijwel geen bekendheid in Nederland, bereiken ze vandaag de magische grens van 1 miljoen geregistreerde app-gebruikers. In 2019...
sep 24, 2019 | Algemeen, Horeca, Nieuws
“Ons land telt steeds meer ‘kleine eters”, stelt Sandra de Blaeij, mede-oprichter van de website KleinePorties.nl. Het restaurantplatform dat nog maar ruim een jaar geleden is gestart en in korte tijd uitgegroeid tot een volwaardig platform dat...
sep 24, 2019 | Algemeen, Nieuws, Op de agenda
Om Nederland bewust te maken van de oplossingen die er zijn tegen voedselverspilling organiseert Samen Tegen Voedselverspilling in samenwerking met haar stakeholders op zondag 6 oktober een Open Dag bij THREE-SIXTY, het innovatiecentrum voor circulaire economie te...
sep 17, 2019 | Algemeen, Nieuws, Supermarkten en retail
Om voedselverspilling te bestrijden hebben maar liefst negen honderd winkels van de Finse keten S-Markets een campagne opgezet waarin producten voor een lagere prijs verkocht worden. Producten die dicht bij de vervaldatum zitten worden hierbij aangeboden tegen 30...