sep 17, 2019 | Algemeen, Nieuws, Tech en ontwikkelingen, Video & Audio, Video & Audio
Nederlanders zijn steeds bewuster bezig om minder voedsel te verspillen. Maar er is nog veel winst te behalen. Daarom wordt vandaag Becky geïntroduceerd. Becky gaat mensen thuis handige tips geven in de strijd tegen voedselverspilling. Zo wordt Nederland steeds meer...
sep 13, 2019 | Algemeen, Nieuws
Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat in Den Haag is begonnen met het meten van hun eigen voedselverspilling. Weegschalen in de keuken meten de dagelijkse hoeveelheid weggegooid voedsel. Remco Biesma, chef-kok bij het ministerie, laat weten het een goede...
sep 11, 2019 | Algemeen, Nieuws, Onderzoeksnieuws, Tech en ontwikkelingen
Hoe kunnen we jaarlijks 1,3 miljard ton voedselverspilling en verliezen in de wereld terugdringen? Nieuw onderzoek van vooraanstaande voedsel- en landbouworganisaties geven in het rapport ‘Reducing food loss and waste: Setting a global action agenda’ aan hoe de...
sep 9, 2019 | Algemeen, Nieuws, Supermarkten en retail
Eind Augustus werd bekend gemaakt dat Lidl ging beginnen met een proef waarbij nog nét eetbaar voedsel verkocht wordt voor slechts 25 cent. De proef blijkt een succes, en nog voor het einde van dit jaar zullen alle Lidl winkels gaan meedoen met het concept. Twintig...
sep 7, 2019 | Algemeen, Instellingen, Nieuws
Op 1 september zijn vijftig studententeams gestart met de MBO Challenge Voedselverspilling. Het komende half jaar werken zij aan voedselverspillingsvraagstukken en denken na over innovaties die bijdragen aan het tegengaan van voedselverspilling. Zij doen dit in...