jul 18, 2019 | Algemeen, Horeca, Nieuws, Tech en ontwikkelingen, Video & Audio, Video & Audio
Leiden is weer een evenement rijker. De Kliekjesdagen. Op het plein van de voormalige Groenoordhallen aan de Willem de Zwijgerlaan krijgen foodtrucks die het voorgaande weekend voedsel hebben overgehouden van festivals, toch nog de kans om dit te verkopen voor een...
jul 18, 2019 | Algemeen, Boeren en tuinders, Nieuws, Op de agenda
Op dinsdag 17 september a.s. vindt er weer een nieuw AGF Trendcafé plaats in het teken van voedselverspilling en foodconcepten. Vragen als: Hoe bedenk je nieuwe foodconcepten? Wie bedenkt ze en wat zijn de uitgangspunten? En denken verschillende generaties anders over...
jul 18, 2019 | Algemeen, Nieuws
De vakantie breekt aan en je bent klaar voor een mooie trip. Maar hoe zorg je ervoor dat je minder, of liever helemaal geen voedsel hoeft te verspillen voor je vertrekt? Het Voedingscentrum deelt tips om verspillingsvrij op vakantie te gaan. Checklist...
jul 11, 2019 | Algemeen, Boeren en tuinders, Nieuws
Er komt een tijdelijk oplossing voor partijen groente en fruit die als gevolg van de droogte niet voldoen aan de eisen voor humane consumptie. Telers met overkoopbare partijen kunnen zich melden bij de informatielijnen van de regionale LTO-organisaties, waarna de...
jul 8, 2019 | Algemeen, Horeca, Nieuws
Steeds meer organisaties houden zich bezig met het tegengaan van voedselverspilling. Het thema duurzaamheid blijft groeien in Nederland. Reden om na te denken hoe jouw organisatie bij kan dragen of processen kan optimaliseren om zo samen de strijd aan te gaan. Met dit...
jul 2, 2019 | Algemeen, Instellingen, Nieuws, Tech en ontwikkelingen
Drie studenten Communicatie van de Christelijk Hogeschool Ede hebben een campagne opgezet rondom voedselverspilling. Met de campagne #weggegooidgeld willen zij bewustwording creëren rondom dit probleem maar ook vooral in laten zien dat we geld weggooien door voedsel...