nov 1, 2020 | Algemeen, Algemeen, Algemeen, Algemeen, Algemeen, Boeren en tuinders, Horeca, Instellingen, Nieuws, Nieuws, Nieuws, Nieuws, Nieuws, Producenten
Om de klimaatdoelstellingen te behalen om voor 2030 voedselverspilling te hebben gehalveerd moet er nog veel gebeuren. Wat tegenvalt, is dat wet- en regelgeving daarbij af en toe in de weg staat. Om ondernemers zo veel mogelijk ruimte te bieden om reststromen te...
okt 22, 2020 | Onderzoeken, Supermarkten en retail, Supermarkten en retail, Supermarkten en retail, Supermarkten en retail, Supermarkten en retail, Supermarkten en retail, Video & Audio
Recent onderzoek heeft aangetoond dat meer dan de helft van de 24 miljoen pompoenen die naar verwachting tijdens de Halloween-periode in het Verenigd Koningkrij gesneden worden, als voedselverspilling zullen eindigen. Dat is genoeg om iedereen in het Verenigd...
okt 22, 2020 | Niet gecategoriseerd
Eind 2019 introduceerde MVO Nederland een project samen met supermarktondernemer George Verberne van Jumbo en ondernemer-bakker Johan Pater onder de naam ‘Goudeerlijk Vers Ingevroren’ om verspilling van brood te verminderen. Dit brood is na het bakken meteen...
okt 15, 2020 | Algemeen, Instellingen, Nieuws, Video & Audio
Rond de feestdagen zijn er veel bedrijven die hun medewerkers in het zonnetje zetten door middel van een kerstpakket. Zeker dit jaar is dit voor sommige bedrijven extra belangrijk, maar door de COVID-19 crisis ook een stukje anders. Het nieuwe initiatief...
sep 21, 2020 | Niet gecategoriseerd
Vanaf 14 september 2020 worden er bij twee filialen van DekaMarkt brood van één dag oud verkocht. Wanneer deze pilot succesvol verloopt wil DekaMarkt dit uitrollen naar alle vestigingen. In deze pilot van de zogeheten Brood Box, worden verschillende...
